Pokud nevíte, co dělat o následujícím víkendu, neměli byste si nechat ujít ŠPANĚLSKÝ BRUNCH V NEDĚLI 8.8. 2010 OD 12:00 HODIN v areálu BOTANIKA.
Španělská kuchyně je velmi rozmanitá a také ostrá, stejně jako žhavé španělské slunce. Vzhledem k geografickým podmínkám je hojně zastoupena především mořská kuchyně s velkým podílem zeleniny. Samozřejmě, v každém regionu je samostatná odrůda španělské kuchyně – andaluská, baskická, galicijská, kastilská a katalánská, valencijská, murcijská či oblast v okolí Madridu – každá z nich má svá specifika, vyhlášené speciality a svá kulinářská tajemství.
Co se týče charakteristických ingrediencí, je ve Španělsku velmi oblíben především kvalitní, za studena lisovaný olivový olej, česnek, rajčata, brambory, rýže a také proslulé španělské víno, z koření pak například šafrán a samozřejmě pálivá chilli paprika.
Mezi typické španělské speciality patří jistě proslulé paella – pikantní směs různých druhů zeleniny, často s kousky drůbežího masa nebo různých ryb, studená zeleninová polévka gazpacho nebo španělské národní jídlo tortilla – pečená placka z vajec, brambor a cibule.
REZERVACE NA TEL: 604 938 525 nebo e-mailem: areal.botanika@vysehrad2000.cz
Nabídka švédského stolu je Vám k dispozici každou neděli od 12.00 do 16.00 za 350 Kč,
děti od 6 do 12 let 150 Kč
